掌上乾坤蓝莓价格堪称“打骨折” 这类人群谨慎食用

　　曾经一小盒至少十几块，多则三十多块的蓝莓掌上乾坤，今年价格堪称“打骨折”。上游新闻记者注意到，不少超市、农贸市场的蓝莓开始按斤销售，个头小的跌至30元一斤，个头大一些的在40元到60元不等，一些市民感叹终于实现了“蓝莓自由”。不少商家在宣传时，称蓝莓富含花青素，能够起到美白、抗衰老的功效，这是真的吗？

　　云南网友表示，最近蓝莓价格更低了，一大框只要15元。

　　最便宜的一斤只要个位数

　　今年蓝莓价格到底有多便宜？以往超市里出售的普通蓝莓，一小盒125克一般在15元左右，果径超过18mm的超大号蓝莓，一盒更是要30多元。上游新闻记者留意到，今年小号蓝莓已经开始按斤卖，不少商家直接推出了一斤装的规格，最便宜的小果每斤只要30元，超大号蓝莓一盒价格也只要十几元，非知名品牌的超大号蓝莓，一斤50多元就可以买到。

　　在网络平台上销售的蓝莓更便宜。某平台上的价格相对较贵的云南花香蓝莓，果径15mm-18mm的，1.6斤59.9元，算起来一斤37元左右。普通蓝莓果径大小19mm-22mm的，算起来每斤才8.3元。

　　据来自国内最大蓝莓产地云南省的网友反映掌上乾坤，今年云南当地蓝莓在零售市场上的售价让人羡慕不已，果子比较大的，每斤价格也只要十来元。

　　网上关于蓝莓营养价值的帖子

　　蓝莓热量低抗氧化功能强

　　重庆医药高等专科学校附属第一医院临床营养科主任陈红介绍，蓝莓属于浆果的一种，富含多种维生素和矿物质。蓝莓还含有具有特殊药理作用的植物化合物花青素，是目前公认的清除体内自由基最有效的天然抗氧化剂之一，抗氧化作用较VE更强，还有预防心脑血管疾病、癌症以及改善视力等作用。

　　吃蓝莓能美白和保护视力吗？陈红介绍，已有的研究结果显示每日服用花青素162mg（葡萄籽提取），持续6个月后患者面部的色素沉着显著降低，黑色素指数显著下降，且还有预防黄褐斑在夏季进一步加重的作用，从而发挥美白的功能。对视力保护作用主要是通过花青素强大的抗氧化能力防止视网膜的氧化损伤，从而起到保护作用。

　　糖尿病患者食用需要谨慎

　　既然蓝莓富有花青素，具有强大的抗氧化能力，市民每天适合吃多少蓝莓？

　　陈红表示，常规情况下，作为普通水果，按照中国居民膳食指南推荐每日水果摄入量为200~350g。如果想要通过食用蓝莓来发挥美白、保护视力等特殊功能作用，换算成新鲜的蓝莓需要每日摄入250g以上，而且必须持续足够长的时间。

　　另外，陈红还提醒市民，虽然蓝莓的能量及碳水化合物含量低，但是对于糖尿病患者来说，尤其是血糖控制不佳的患者仍然不建议食用。如果血糖控制理想后则可以少量食用，但不宜超过100g。

　　上游新闻记者何艳掌上乾坤

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